” Arrivo” Pizzeria. Restauracja. Catering.
DO WYBORU:
Rosół z makaronem
Bulion wołowy z kołdunami
Żurek z jajkiem i białą kiełbasą.
Ziemniaczki z koperkiem i masełkiem
Ziemniaki smażone z patelni.
Kluski śląskie z sosem
Kopytka z bułką tartą
Frytki ( dla dzieci)
Schabowy
Schab w sosie borowikowym
Schab faszerowany szynką i serem
De volaille
Filet faszerowany szpinakiem i pieczarkami
Filet z kurczaka w sosie koperkowym.
Udo z kurczaka pieczone.
Pieczeń wieprzowa w sosie ( karkówka)
Kotlet mielony
Zrazy wołowe
Pstrąg z patelni z masłem czosnkowym
Surówka z kapusty kiszonej zasmażanej z kminkiem
Surówka z kapusty pekińskiej
Surówka z kapusty białej
Surówka z kapusty czerwonej z jabłkiem
Surówka z kapusty czerwonej po śląsku „Modro”
Buraczki na zimno
Buraczki na ciepło ze śmietaną
Marchew z jabłkiem
Marchew z chrzanem
Marchew z groszkiem na ciepło
Kalafior z bułką tartą.
Przystawki na zimno:
Mięsa pieczone-plasterkowane(schab, karkówka w ziołach)
Kurczak trybowany i faszerowany
Sałatka jarzynowa tradycyjna
Sałatka z makaronu prażonego z kurczakiem i migdałami i papryką
Sałatka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką, ogórkiem i majonezem
Sałatka Grecka z oliwkami i fetą i sosem
Mix świeżych sałat z pomidorem koktajlowym, serem, kiełkami, pestkami i sosem
Tatar wołowy z jajkiem, cebulką i korniszonem
Galareta wieprzowa
Jajka w sosie tatarskim
Jajka faszerowane z łososiem i kiełkami
Polędwiczki drobiowe z sosem borówkowym
Krewetki z sosem bazyliowym.
Skrzydełka faszerowane
Brokuły pod kołderką z serem
Ryba po grecku
Ryba po meksykańsku
Śledzie po wiejsku
Pieczywo
Przystawki gorące:
Bigos z grzybami i pulpecikami
Gołąbki z sosem do wyboru pomidorowy lub grzybowy
Flaki wołowe
Gulasz „Szefowej Kuchni” ( żołądki drobiowe, wieprzowina, wołowina, drób, warzywa)
Boeuf Stroganow
Krokiet z kapustą, grzybami i serem
Krokiet z farszem mięsnym
Barszcz czerwony
Szaszłyk wieprzowy
Płonąca szynka pieczona podana z warzywami i chlebem czosnkowym
Prosiak pieczony, faszerowany
