DO WYBORU:

• Rosół z makaronem
• Bulion wołowy z kołdunami
• Żurek z jajkiem i białą kiełbasą
• Ziemniaczki z koperkiem i masełkiem
• Ziemniaki smażone z patelni
• Kluski śląskie z sosem
• Kopytka z bułką tartą
• Frytki ( dla dzieci)
• Schabowy
• Schab w sosie borowikowym
• Schab faszerowany szynką i serem
• De volaille
• Filet faszerowany szpinakiem i pieczarkami
• Filet z kurczaka w sosie koperkowym
• Udo z kurczaka pieczone
• Pieczeń wieprzowa w sosie ( karkówka)
• Kotlet mielony
• Zrazy wołowe
• Pstrąg z patelni z masłem czosnkowym
• Surówka z kapusty kiszonej zasmażanej z kminkiem
• Surówka z kapusty pekińskiej
• Surówka z kapusty białej
• Surówka z kapusty czerwonej z jabłkiem
• Surówka z kapusty czerwonej po śląsku „Modro”
• Buraczki na zimno
• Buraczki na ciepło ze śmietaną
• Marchew z jabłkiem
• Marchew z chrzanem
• Marchew z groszkiem na ciepło
• Kalafior z bułką tartą

Przystawki na zimno:

• Mięsa pieczone-plasterkowane(schab, karkówka w ziołach)
• Kurczak trybowany i faszerowany
• Sałatka jarzynowa tradycyjna
• Sałatka z makaronu prażonego z kurczakiem i migdałami i papryką
• Sałatka z kapusty pekińskiej z rzodkiewką, ogórkiem i majonezem
• Sałatka Grecka z oliwkami i fetą i sosem
• Mix świeżych sałat z pomidorem koktajlowym, serem, kiełkami, pestkami i sosem
• Tatar wołowy z jajkiem, cebulką i korniszonem
• Galareta wieprzowa
• Jajka w sosie tatarskim
• Jajka faszerowane z łososiem i kiełkami
• Polędwiczki drobiowe z sosem borówkowym
• Krewetki z sosem bazyliowym
• Skrzydełka faszerowane
• Brokuły pod kołderką z serem
• Ryba po grecku
• Ryba po meksykańsku
• Śledzie po wiejsku
• Pieczywo

Przystawki gorące:

• Bigos z grzybami i pulpecikami
• Gołąbki z sosem do wyboru pomidorowy lub grzybowy
• Flaki wołowe
• Gulasz „Szefowej Kuchni” ( żołądki drobiowe, wieprzowina, wołowina, drób, warzywa)
• Boeuf Stroganow
• Krokiet z kapustą, grzybami i serem
• Krokiet z farszem mięsnym
• Barszcz czerwony
• Szaszłyk wieprzowy
• Płonąca szynka pieczona podana z warzywami i chlebem czosnkowym
• Prosiak pieczony, faszerowany